Mini Size Us

(Criei uma categoria para convidados. Ou seja, se você é leitor no Mini Size Us e quer mandar uma receita light ou sua história de batalha contra a obesidade, sinta-se em casa. Receberemos e publicaremos com todo prazer! Quem mandou esta dica de sobremesa foi Lika, daqui de Sampa, que entrou na dieta no meu embalo! Beijos, querida!).

Ingredientes

- ½ embalagem de PÓ PARA GELATINA LIGHT SABOR MORANGO
- 250ml de água
- ½ embalagem de creme de leite light
- 01 colher (chá) de adoçante
- 350g de morango
- 01 embalagem de PÓ PARA PREPARO DE PUDIM LIGHT SABOR LEITE CONDENSADO
- 500ml de leite desnatado
- 10g de gelatina sem sabor incolor
- ¼ xícara (chá) de água para dissolver a gelatina
Modo de preparo

Prepare a gelatina de morango segundo as instruções da embalagem e
reserve. Em seguida, dissolva a gelatina sem sabor na água e leve ao
microondas por 30 segundos. Bata no liquidificador o creme de leite, 200g de
morangos picados, a gelatina de morango e a gelatina sem sabor já
dissolvida. Coloque essa preparação no fundo das taças ou em apenas uma
taça maior, leve para gelar. Depois de consistente acrescente o restante dos morangos picados sobre o creme e reserve. Prepare o pudim de leite condensado segundo as instruções da embalagem, deixe esfriar e coloque sobre os morangos.

Rendimento

12 taças de 80g
Cada unidade/porção contém:

Calorias: 51,1 kcal
Carboidratos: 7,2g
Proteínas: 3,1g
Lipídeos: 1,4g