Monthly archive for ‘ January, 2008 ’

Tabelas nutricionais em restaurantes e lanchonetes. É possível?

24th January 2008 | 1 Comment

Quando assisti ao documentário Super Size Me, do diretor Morgan Spurlock, achei muito interessante o mesmo buscar a tabela nutricional dos lanches do Mc Donald’s. Acho que muitos na época, assim como eu, se questionaram se é possível ter acesso a tais informações, que considero relevantes quando escolhemos o que estamos levando à boca. Spurlock [...]


Sufresh Fit

16th January 2008 | 2 Comments

Bom, eu já havia comentado por aqui que tinha deixado de lado o refrigerante light por uns tempos. Apesar de me ajustar em vários itens durante a reeducação alimentar, eu ainda era meio teimosa em relação aos refrigerantes lights, mas finalmente resolvi retirá-los daqui de casa por um longo tempo. Nunca é tarde demais para [...]


Por que algumas pessoas quando emagrecem negam seu passado gordo?

11th January 2008 | 2 Comments

(Dançarinos de tango – Foto: Janaína Calaça)
Não tenho uma resposta para a questão que fiz, mas algo que me incomoda bastante é ver pessoas que emagreceram negando seu passado e ainda se colocando na posição imaginária de seres acima do bem e do mal, prontos para apontar dedos e julgar quem quer que seja.
Minha história [...]


Como preparar brócolis

9th January 2008 | 3 Comments

Bom, logo quando dei início a este blog, um dos meus primeiros posts foi sobre as propriedades do brócolis e de como ele nos auxilia em diversos pontos a manter a saúde.
O brócolis é fácil de preparar e vai muito bem com peixe, arroz, purês, etc.
Para preparar brócolis ao vapor, como já disse acima, é [...]