Bolinho de repolho e cenoura
Hoje resolvi postar uma receitinha bacana para quem quer variar um pouco o cardápio e utilizar legumes e verduras. Vamos deixar um pouquinho a carne de lado e experimentar esses bolinhos, que são ótimos! O bolinho é frito mas como os ingredientes principais possuem baixa caloria, compensa fazer em substituição à carne.
Ingredientes:
- Repolho Roxo: 300g;
- Cenoura: 150g;
- Sal: a gosto;
- Ovos: 2 unidades;
- Farinha de trigo: 1 xícara de chá;
- Cebola: 1 un média;
- Óleo para fritar: Suficiente.
Modo de preparo:
Bata as claras em neve (o ponto de uma boa clara em neve é quando começa a formar picos e quando não escorrega da vasilha), junte as gemas e os demais ingredientes. Acrescente o repolho picadinho e a cenoura ralada, mexa. Frite as colheradas em óleo quente.
- Sopa light na panela de pressão...
- Frango preparado no forno sem óleo...
- Tacos com recheio de soja...
- Panqueca com recheio de soja...
- Hambúrguer de soja...
- Fusili com soja...
- Feijão com verduras e legumes...
- Receita de feijão preto magro...
- Shimeji na margarina light...
- Receita de bife de patinho cozido...
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August 15th, 2008 at 9:36 am
Jana que lindo que está isso aqui organizado e chique…parabens aos dois….olhe a revista ta nas bancas a suzana foi super fofa e valeu a indicação viu? saudade de vc desculpe não vir aqui com tanta frequencia vc ta no meu core beijos
August 15th, 2008 at 3:42 pm
Pode apostar que esses blonhos irão fazer parte do meu final de semana.. até por que adoro repolho e cenoura..
Beijos
August 19th, 2008 at 11:56 am
Oi Jana, Ta sumidona hem ??? Eu amo ler Também … as vezes eu acho que meu tempo é curto demais…sabe ….Sempre estou lendo algo , ou comprando um livro …Sonho em ter a coleção inteira do Paulo Coelho …(meu autor Favorito)
Eu babo por Gibis… kkkkk, as vezes ando pelas bancas e me pergunto ” Meu Deus onde estão os Gibis ” , Turma da Mônica, Turma da Luluzinha…. Pato Donald…Eu acho que o que adquirimos através de uma boa leitura , diga-se que é algo que nunca ninguém vai poder tirar de nós… Chamado conhecimento … Os Livros de Motivação , de histórias ou cronicas me ensinaram Muitas coisas… até incrementaram meu vocabulário …
Agora quanto ao seu peso estacionar … acho que seria bom vc fazer o exame…
Bjos
Gra