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Como já citei em alguns post atrás, os alimentos funcionais desempenham, além de sua função de nutrir, outros papéis em nosso dia a dia. Um destes papéis é auxiliar em tratamentos estéticos. Veja a seguir algumas dicas:

- Pele desidratada: Controlar o sal e alimentos enriquecidos com sal, como embutidos e enlatados. Consumir bastante água, água de coco e frutas como melancia, pêra e melão para hidratar o corpo e desintoxicá-lo.

- Acne: Evitar frituras em geral, por provocar desequilíbrio hormonal, que é um dos fatores responsáveis pelo aparecimento de acne.

O consumo de gorduras ricas em ácido graxo, como abacate, de vitamina E e de alimentos com substâncias antioxidantes, como óleos de girassol, canola, sementes e castanhas em geral, ajuda a combater cravos e espinhas.

- Rugas: Evitar frituras em geral e gorduras saturadas, responsáveis por oxidar as células, causando o envelhecimento. Consumir uma dieta rica em vitaminas e alimentos com poder antioxidante, como Vitamina C, E e B12, goiaba, legumes, verduras e frutas verdes e laranjas – ricas em beta-caroteno – como espinafre, rúcula, abóbora além de ovo e fígado.

- Celulite: Trocar o consumo das gorduras saturadas por insaturadas (usar óleo de girassol, de canola e azeites). Controlar o consumo de sal para evitar o acúmulo de líquidos – usá-lo no cozimento e não diretamente sobre a comid. Além de ingerir muita água, beber chá de alecrim ou gengibre.

- Cabelo e unha: A falta do consumo de carne pode enfraquecer cabelos e unhas, que são formados de proteína. Indica-se o consumo de alimentos ricos em complexo B, como lentilhas, cereais, gérmen de trigo e em ômega 3 e 6, encontrados em peixes de água salgada profunda.

posted by Janaina Calaça
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