Bom, deixarei hoje aqui uma receita de sopa bem versátil. Ou seja, você pode acrescentar o que quiser a seu gosto. A receita rende mais ou menos 1 litro ou mais de sopa, ideal para você congelar e consumir durante a semana.
Ingredientes:
- Cenoura (3 cenouras grandes ou aproximadamente 500 g);
- Repolho (1/2 repolho ou aproximadamente [...]
Olha eu aqui, dando as caras novamente, depois de ficar um bom tempo sem escrever aqui no Mini Size Us.
Jana já comentou algumas vezes por aqui, que tenho trabalhado num ritmo alucinante. Isso é a mais pura verdade. Para se ter idéia, durante o mês de Janeiro trabalhei uma média de 10 horas por dia, [...]
Aqui em casa, compro toda semana algumas espigas para cozinhar para o café da manhã ou jantar. Adoro milho, o sabor, a textura e é fácil de preparar.
Como preparar o milho: Basta limpá-lo, colocar na panela de pressão com água, adicionar sal e deixar cozinhar. Depois de pegar a pressão, deixe cozinhar por 10 minutos [...]
Bom, eu já havia comentado por aqui que tinha deixado de lado o refrigerante light por uns tempos. Apesar de me ajustar em vários itens durante a reeducação alimentar, eu ainda era meio teimosa em relação aos refrigerantes lights, mas finalmente resolvi retirá-los daqui de casa por um longo tempo. Nunca é tarde demais para [...]
Bom, logo quando dei início a este blog, um dos meus primeiros posts foi sobre as propriedades do brócolis e de como ele nos auxilia em diversos pontos a manter a saúde.
O brócolis é fácil de preparar e vai muito bem com peixe, arroz, purês, etc.
Para preparar brócolis ao vapor, como já disse acima, é [...]
Para quem faz Vigilantes do Peso, cada barrinha dessa tem apenas 1 ponto e vale a pena! A de nozes mesmo é deliciosa! Fica a dica!
Sinfonia de Nozes: 20g, 73 kcal, 1,9g de gorduras totais e 2,3 de fibra alimentar.
Cookies & Cream: 25g, 85 kcal, 1,8 g de gorduras totais, 3,9 g de [...]
Para quem gosta de feijão e que deixou de comer carne vermelha, vai uma dica bacana e saborosa até para o dia a dia.
Ingredientes para preparo do feijão:
- 500 g de feijão (eu uso feijão preto pelo sabor, mas pode usar o de sua preferência);
- Folha de louro;
- 1 colher de chá de oléo de [...]
Hoje se fala muito em sacolas ecológicas e em diminuir o uso do carro no dia a dia. Como a maioria dos costumes cristalizados, não é de se estranhar que a resistência em deixar de lado o carro para fazer compras no mercado da esquina aconteça com frequência. Quem quer caminhar carregando peso, mesmo até [...]
Pois é, estou experimentando trocar o arroz branco pelo integral. Voltei a comer carboidrato (o corpo precisa!), mas estou tentando substituir os refinados pelos integrais. O arroz integral demora um pouco mais para cozinhar e em relação ao sabor, não é esse bicho de sete cabeças todo não. É bom! Logo abaixo, postarei trechos [...]
Encontrei um artigo interessante, intitulado de “Peixe na alimentação é saúde” no site do Copacabana Runners sobre a importância do consumo de peixes e de seus benefícios. O artigo, transcrito na íntegra, encontra-se logo abaixo.
Além do saboroso, o consumo de peixe é muito nutritivo e deveria estar sempre em nossa alimentação. Para começar, o peixe [...]
