Antes de consumir algo, desde que comecei a dieta, procuro me informar sobre o produto e constatar se é realmente saudável. Eu visito muitos blogs sobre emagrecimento e sempre via por lá o tal do Chá verde. Na verdade, anos atrás, antes mesmo de entrar no Vigilantes pela primeira vez, eu ouvia falar sobre as [...]
Estava eu procurando um iogurte light para esta semana, quando me deparei com o Batavo Bio Fibras. Pra vocês terem idéia, em 200 ml temos 49 kcal, 0 de gordura e 6,3 de fibra. Comprei 2 potões de 850 g e gostei do sabor. Para quem quiser provar, fica a dica. Provei e aprovei!
A 14ª semana termina e, sabe-se lá por qual motivo, a nossa perda de peso deu uma acelerada. Fábio perdeu 1,0 kg e eu perdi 1,2 kg.
Acrescentei algumas coisas esta semana como batata doce e milho, riquíssimo em fibras, no cardápio. São alimentos saborosos e ainda ajudam o corpo a funcionar melhor.
Uma das coisas que [...]
Eu acompanho os episódios do programa “Você é o que você come”, que passa na GNT, apresentado pela nutricionista britânica Gillian McKeith, e ele tem me ajudado a fazer ajustes em minha dieta e desmistificar mitos. Gillian algumas vezes citou os benefícios da batata doce e o fato de que o mesmo libera o carboidrato [...]
Esta receita é simples e tem baixa caloria. Você pode usar qualquer um daqueles filés de peixe vendidos congelados e em saquinho como pescada, pescadinha, merluza, corvina, etc. Eu usei filés de merluza. A cada 100 gr de peixe, você tem apenas 89 calorias e 1,2 de gordura.
Ingredientes:
- 300 gr de filé de peixe;
- 2 [...]
Segundo artigo publicado no site Qualivida , “considerando a participação no processo digestivo, as fibras vegetais despertam particular interesse porque promovem o aumento de volume do bolo fecal e estimulam as conrações responsáveis pela progressão dos alimentos ao longo do tubo digestivo. Assim, facilitam a eliminação das fezes em tempo reduzido, favorecendo a regularidade dos [...]
A anchova é um peixe saboroso e pode ser preparada sem um pingo de gordura.
Ingredientes:
- 1 anchova inteira limpa (peça ao peixeiro que remova as escamas e limpe por dentro);
- Limão para lavar o peixe;
- Alho picado;
- Pimenta do reino;
- Sal;
- Shoyu.
Modo de preparo:
- Lave toda a anchova, passando bastante limão na mesma;
- [...]
Testei uma receita de hambúrguer de soja e ficou realmente bom! Tudo bem que meus hambúrgueres estão mais para bolinhos, já que não fiz em tamanho tradicional, mas mesmo assim para a primeira tentativa, ficou até bom.
Eu usei a receita publicada neste post aqui .
Fica a dica para quem queira deixar a carne [...]
Bom, como estou tentando cortar a carne vermelha, estou substituindo-a pela soja. A receita é fácil e a soja, se bem preparada e temperada, fica interessante ao paladar.
Ingredientes:
- 1 xícara de proteína de soja texturizada;
- 1 xícara de macarrão fusili;
- 1 colher de sopa rasa de margarina light;
- 2 cubos de caldo de picanha;
- 1 [...]
Desde o início da nossa reeducação alimentar, procuramos ter como foco principal a saúde. Demoramos muito para perceber que um dia o nosso corpo não iria aguentar, então resolvemos tentar nos adaptar à nova vida. Não foi só a alimentação que mudou, mas a forma como nos relacionamos com a comida. O prazer em comer [...]
