Archive for the ‘ Dicas ’ Category

Mochila nas costas, destino… Supermercado!

12th December 2007 | 4 Comments

Hoje se fala muito em sacolas ecológicas e em diminuir o uso do carro no dia a dia. Como a maioria dos costumes cristalizados, não é de se estranhar que a resistência em deixar de lado o carro para fazer compras no mercado da esquina aconteça com frequência. Quem quer caminhar carregando peso, mesmo até [...]


Por que trocar o arroz branco pelo integral?

5th December 2007 | 18 Comments

Pois é, estou experimentando trocar o arroz branco pelo integral. Voltei a comer carboidrato (o corpo precisa!), mas estou tentando substituir os refinados pelos integrais. O arroz integral demora um pouco mais para cozinhar e em relação ao sabor, não é esse bicho de sete cabeças todo não. É bom! Logo abaixo, postarei [...]


Por que comer peixe faz bem à saúde?

30th October 2007 | 1 Comment

Encontrei um artigo interessante, intitulado de “Peixe na alimentação é saúde” no site do Copacabana Runners sobre a importância do consumo de peixes e de seus benefícios. O artigo, transcrito na íntegra, encontra-se logo abaixo.
Além do saboroso, o consumo de peixe é muito nutritivo e deveria estar sempre em nossa alimentação. Para começar, o peixe [...]


Chá verde

25th October 2007 | 0 Comments

Antes de consumir algo, desde que comecei a dieta, procuro me informar sobre o produto e constatar se é realmente saudável. Eu visito muitos blogs sobre emagrecimento e sempre via por lá o tal do Chá verde. Na verdade, anos atrás, antes mesmo de entrar no Vigilantes pela primeira vez, eu ouvia falar sobre as [...]


Iogurte Batavo Bio Fibras

18th October 2007 | 4 Comments

Estava eu procurando um iogurte light para esta semana, quando me deparei com o Batavo Bio Fibras. Pra vocês terem idéia, em 200 ml temos 49 kcal, 0 de gordura e 6,3 de fibra. Comprei 2 potões de 850 g e gostei do sabor. Para quem quiser provar, fica a dica. Provei e aprovei!


Viva a batata doce!

3rd October 2007 | 8 Comments

Eu acompanho os episódios do programa “Você é o que você come”, que passa na GNT, apresentado pela nutricionista britânica Gillian McKeith, e ele tem me ajudado a fazer ajustes em minha dieta e desmistificar mitos. Gillian algumas vezes citou os benefícios da batata doce e o fato de que o mesmo libera o carboidrato [...]


Filé de peixe ao molho de tomate

25th September 2007 | 2 Comments

Esta receita é simples e tem baixa caloria. Você pode usar qualquer um daqueles filés de peixe vendidos congelados e em saquinho como pescada, pescadinha, merluza, corvina, etc. Eu usei filés de merluza. A cada 100 gr de peixe, você tem apenas 89 calorias e 1,2 de gordura.
Ingredientes:
- 300 gr de filé de peixe;
- 2 [...]


Acrescente fibras à sua alimentação

19th September 2007 | 1 Comment

Segundo artigo publicado no site Qualivida , “considerando a participação no processo digestivo, as fibras vegetais despertam particular interesse porque promovem o aumento de volume do bolo fecal e estimulam as conrações responsáveis pela progressão dos alimentos ao longo do tubo digestivo. Assim, facilitam a eliminação das fezes em tempo reduzido, favorecendo a regularidade dos [...]


Anchova assada no forno

17th September 2007 | 1 Comment

A anchova é um peixe saboroso e pode ser preparada sem um pingo de gordura.
Ingredientes:
- 1 anchova inteira limpa (peça ao peixeiro que remova as escamas e limpe por dentro);
- Limão para lavar o peixe;
- Alho picado;
- Pimenta do reino;
- Sal;
- Shoyu.
Modo de preparo:
- Lave toda a anchova, passando bastante limão na mesma;
- [...]


Receita de hambúrguer de soja testada e aprovada

12th September 2007 | 3 Comments

Testei uma receita de hambúrguer de soja e ficou realmente bom! Tudo bem que meus hambúrgueres estão mais para bolinhos, já que não fiz em tamanho tradicional, mas mesmo assim para a primeira tentativa, ficou até bom.
Eu usei a receita publicada neste post aqui .
Fica a dica para quem queira deixar a carne [...]