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Educando o paladar

29th October 2008 | 6 Comments

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Uma das grandes dificuldades das pessoas que decidem optar pela reeducação alimentar é educar o paladar para outros sabores, que não sejam aqueles a que estão acostumados. Infelizmente somos a geração junk food, que disponibiliza alimentos doces demais ou salgados demais, condicionando o paladar apenas para estes dois sabores. O processo de reeducação alimentar engloba [...]


Emagrecendo e aprendendo…

11th September 2007 | 1 Comment

Começar uma dieta é difícil. Os primeiros dias são sempre complicados e o medo de desistir é grande. Parece óbvio que desistir só depende de nós, mas o medo nos ronda. Somos humanos e as fraquezas existem. Passadas as primeiras semanas, me adequei bem à nova rotina e com o tempo, depois de mais de [...]